МОЖЛИВОСТІ RESTAMATRIX
Показники, які дають
контекст для рішень.
Від щоденного моніторингу до планування розвитку вашого закладу.
01
Оцінюйте роботу закладу
Стежте за доходом, середнім чеком, завантаженістю та оборотністю місць. Порівнюйте періоди, щоб бачити зміни в роботі закладу.
- Середній чек: дохід, поділений на кількість чеків.
- Дохід на місце (RevPAS): дохід за період на одне доступне посадкове місце.
- Завантаженість: частка зайнятих місць за узгодженим методом обліку.
02
Порівнюйте коректно
Ринкові середні допомагають зрозуміти, чи пов’язана зміна з вашим закладом або ширшою ринковою тенденцією. Доступність і склад конкурентної групи уточнюються при підключенні.
Для коректного порівняння важливо узгодити період, формат закладів та методику розрахунку показників.
03
Перетворюйте аналіз на дії
Оцініть динаміку перед зміною цін чи запуском акції. Після впровадження порівняйте показники за зіставні періоди, враховуючи сезонність та особливості попиту.
Щоденні звіти підтримують оперативний контроль, щомісячні — планування та оцінку результату.
ПОЧНІМО З ВАШОГО ЗАКЛАДУ
Побачте свій бізнес
у контексті ринку.
Обговоримо ваші задачі, доступність ринкових даних і зручний спосіб підключення.